Pour 4 personnes :

Repos au congélateur : 6h

Ingrédients :

– 500 g mangues (soit 3 à 4 mangues en fonction de la grosseur).
– 70 g de sucre roux
– 80 g de crème fraîche épaisse

 

1- Vous pouvez acheter directement des fruits frais ou congelés.

2- Pelez et coupez avec un couteau les mangues en morceaux.

3- Mettre les mangues coupées dans un mixer ou blinder et ajouter le sucre et la crème.

4- Mixer pendant 5 minutes puis mettre dans un bac allant au congélateur.

Mettez au congélateur pendant 6 heures environ… Et voila, votre glace est prête à manger 🙂

 

Pour varier les plaisirs, vous pouvez remplacer la crème fraîche par de la crème de coco et bien sur changer de fruits comme des framboises ou ananas pour avoir plusieurs parfums dans votre congélateur !

Allez, je vous souhaite un très bon appétit  😉